Wijnproeverij bij Bodega Pérez: Lokale wijnen uit het hart van Álora
Een creatieve familiewijnmakerij
Bodega Pérez Hidalgo is een creatief en persoonlijk project in de wijnwereld. Met druiven die groeien onder de warme zon van Málaga, produceert de wijnmakerij onderscheidende wijnen die het karakter van de regio echt weerspiegelen.
Hun rode wijnen rijpen in eikenhouten vaten, wat ze diepte en complexiteit geeft, terwijl de witte wijnen prachtig de frisheid en het karakter van het lokale terroir uitdrukken.
Tijdens je bezoek leer je meer over het wijnmaakproces: van oogst tot fermentatie en rijping op vat, terwijl je de verhalen en tradities hoort achter deze familiewijnmakerij.
De ervaring
Hoewel de wijngaarden zelf buiten het dorp liggen, biedt de ervaring bij de bodega een prachtig inzicht in hoe de wijnen worden gemaakt.
Je bezoekt de wijnmakerij waar traditie en moderne technieken samenkomen om druiven om te zetten in uitzonderlijke wijnen. De rondleiding eindigt met een begeleide wijnproeverij, waar je de aroma's, smaken en het karakter van hun wijnen ontdekt.
De proeverij gaat vaak gepaard met lokale tapas, wat het een ontspannen en plezierige ervaring maakt.
We zijn er zelf al meerdere keren geweest, en het is altijd een geweldige ervaring. Sterker nog, we serveren ook wijnen van Bodega Pérez tijdens onze speciale dineravonden bij Cortijo Valverde.
Handig om te weten
Bodega Pérez biedt begeleide bezoeken en proeverijen die je een mooie introductie geven tot de wijnen van Málaga en de familie erachter.
Omdat de proeverijen klein en persoonlijk zijn, raden we aan om van tevoren te reserveren. Wij helpen je hier graag bij.
De wijnmakerij ligt op ongeveer 20 minuten van Cortijo Valverde en de Caminito del Rey, wat het een gemakkelijke en plezierige wijnproeverij-ervaring maakt tijdens je verblijf. We regelen graag een taxi als je liever niet zelf rijdt, zodat iedereen van de wijnproeverij kan genieten.
Cortijo Valverde Tip
Combineer je wijnproeverij met een bezoek aan het mooie dorpje Álora. Slenter door de smalle straatjes, bezoek het kasteel op de heuvel en geniet van een lunch of tapas in een van de lokale restaurants voor of na je proeverij.
Als je Bodega Pérez wilt bezoeken, laat het ons dan weten; we regelen graag reserveringen en helpen je met het plannen van je bezoek. Bekijk hier de website van Bodega Pérez: https://www.bodegasperezhidalgo.es/